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ボール、おたま、泡立て器、フライパン、フライ返し
ボールに卵と牛乳を入れよく混ぜ、次に森永ホットケーキミックスを加え軽く混ぜ合わせる。
中火で熱したフライパンを一度火からおろしてぬれぶきんの上で少し冷まし、【1】の1/2量を高めの位置から一気に流し入れ、中央に森永エンゼルパイをのせて弱めの中火で約3分焼いたら、裏返して弱火で約2分焼く。
【2】を器に盛り、チョコレートシロップをかけて、できあがり。【2】と同様の手順を繰り返し、2枚目も焼く。
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